dessa
ciekawe rozmowy
Och, Zosiu, jak dobrze że się odezwałaś......

Kluski są bardzo proste w zrobieniu.
W skali 1 do 10: 0 wesoły

Musisz przygotować:
- ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę do miski
- taką samą ilość ziemniaków surowych utrzeć, wyłożyć na sito aby obciekły, potem jeszcze wycisnąć z nadmiaru soku, muszą być suche
- dodać do ugotowanych ziemniaków i dobrze wymieszać ręką
W misce wykroić 1/4 z masy, w to miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną.
Wymieszać.
Uformować kulki, spłaszczyć, można zrobić w nich dziurkę kciukiem, ale niekoniecznie.
Wrzucić na wrzątek, gotować ok. 15 min. na wolnym ogniu.
Gotowe.


  PRZEJDŹ NA FORUM